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尽力打造立体式食品安全羁系系统

泉源:云南网


         记者日前从市政府得悉,近年来,昆明市制订出台了一系列政策措施,尽力打造立体式的食品安全羁系系统,提拔全市食品安全保障程度。

         市县乡政府层层签目的责任书

         昆明市一连多年将食品安全事情列入“10项惠民实事”,健全机构,正在市、县两级悉数从新组建食品安全委员会,市食品安全委员会正在原有24家成员单元的基础上,增添民政、住建、滇管、水务、林业、红十字会、供销社7家单元,成员单元增至31家。同时,往年全市重点打造立体式目标管理系统,起首,将挑选食物监视搜检覆盖率、食物案件核办、食物监视抽验数那3项最能反应食品安全羁系状况的目标,列入县区、开辟(度假)园区年度经济社会生长目的;同时,市、县、乡政府层层签署食品安全事情目的责任书;另外,市政府取31家食品安全委员会成员单元离别签署食品安全事情目的责任书,以落实义务为重点,出力构建起食品安全社会共治的羁系系统。

         竖立50个蔬菜标准化树模点

         现在,全市经由过程建立食品安全树模单元、量化分级管理、完美企业信用档案轨制等多种情势,提拔了企业“质量安全第一责任人”认识。全市已胜利建立1个国家级食品安全示范区(盘龙区)、6个省级食品安全树模县(区)、14条树模街、36家树模店。全市有效期内“三品一标”(无公害产物、绿色食品、有机农产品(000061,股吧)和农产品天文标记)已达99家,产物212个。云南名牌农产品17家,22个农产品。

         全市已竖立50个蔬菜标准化树模点,制订完成8个蔬菜大类65个蔬菜种类的绿色安全生产技术规程。尽力推动餐饮效劳单元食品安全量化分级,现在,持证餐饮效劳单元量化分级比率到达93.5%,个中学校食堂量化分级比率到达99%以上。

         核准设120个食品药品羁系所

         为理顺部门职责和羁系机制,去岁尾,全市根基完成了食品药品羁系体制改革,建立健全了下层食物羁系网络,悉数州里按“一乡一所”要求设置了食品药品羁系所。停止现在,全市已核准设立120个州里(街道)食品药品羁系所,除一切116个州里中,经开区、高新区、度假区、石林县各增设1个食品药品羁系所。此次革新处理了食物羁系多头管理、体系体例不逆等题目,构成了相对集中统一、主辅清楚的形式,制止了同一个事变多个部门皆管大概皆不管的征象。

         为处理下层食品安全羁系气力缺乏的题目,往年上半年,正在12个县区政府机构改革中启动工商、质监、食药羁系“三合一”组建市场监管局的事情。现在,宜良县和呈贡区市场监视管理局已挂牌,其他县区的革新正有序推动。

         151个节点归入肉菜流畅追溯系统

         往年6月,昆明市食品药品磨练地点云南省食药羁系体系中首家经由过程了国度实验室承认现场评审,现在正推动二期工程建立。同时,启动农业部昆明农产品质量平安检测中央,宜良、石林、觅甸农产品质量平安检测实验室,石林县食品药品检验所标准化建立试点等食品安全磨练检测项目建立,出力提拔食物磨练检测才能。

         正在提拔羁系信息化程度方面,昆明市农产品质量平安监测取追溯平台已建立完成并投入运用。全市正尽力推动肉菜流畅追溯系统建立,现在已归入追溯节点151个,个中屠宰场4家、批发市场1家、超市65家、菜市场56家、团体单元25家。

    另外,借组建了昆明市食品药品赞扬举报中心,构建全市同一高效的食物赞扬告发系统,打造“12331”食品药品赞扬告发品牌。

 

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