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厦门经由过程新版《航空食品卫生范例》评审 成为海内尾家

泉源:厦门网


   7月15日,中国航空运转协会航空食物分会构造专家组到厦航停止新版《航空食品卫生范例》的相符性评审。厦航食物安全卫生事情遭到专家组高度一定,并顺遂经由过程评审,成为海内尾家经由过程该项评审的单元。

   据引见,新版《航空食品卫生范例》由国度卫生和计划生育委员会公布并实行,作为编写成员之一,厦航不只积极参与尺度编写,借受编写组拜托停止了餐食保存期考证实行,共完成检样270余份,为尺度编写供应了数据支撑。编写历程中,厦航联合相干尺度及航食企业现实,便范例的适用范围、航空食物界说、生产过程掌握重点环节等方面停止屡次议论,提出近百条订正看法,大部分被间接采用。

   正在《航空食品卫生范例》征求意见稿公布后,厦航敏捷展开相符性评价事情,于往年1月构造对范例停止研读,针对尺度逐条剖析,取现行操纵状况一一对比,于3月份完成尺度的相符性评价,并针对不足之处停止议论,制订落实革新计划。

   为提倡各航空配餐企业正视食品安全,同时周全深切查找公司配餐消费取配送历程中存在的缺乏和缺点,厦航率先申请停止达标评审并顺遂经由过程,成为新版范例公布后海内尾家经由过程评审的单元。关于评审历程中发明的题目和缺乏,厦航将继承停止整改,以连续推动食品安全管理水平的完美和提拔。

 
 

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